A Vinícola Abreu Garcia, localizada em Campo Belo do Sul, na Serra Catarinense, comemora 20 anos de atividades, consolidando-se como referência na produção de vinhos de altitude. Fundada em 2006 pelo médico e empresário Ernani Garcia, a vinícola se destaca por sua diversidade, com 11 hectares de vinhedos e uma produção anual de aproximadamente 70 mil garrafas de vinhos e espumantes.
Marco de maturidade e nova fase
Para Ernani Garcia, a celebração dos 20 anos representa não apenas um marco, mas também o início de um novo ciclo para a vinícola. Ele afirma: “Chegamos a uma etapa importante do nosso projeto, marcada pela consolidação da qualidade dos nossos vinhos”. A evolução dos vinhedos e da infraestrutura de produção reflete o conhecimento adquirido ao longo dos anos.
História e variedades de uvas
O início da vinícola remonta ao plantio das primeiras videiras na Fazenda Campo Belo, situada a mais de 900 metros de altitude. Com o apoio de instituições de pesquisa, como a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), a vinícola realizou sua primeira colheita em março de 2009. Atualmente, cultiva variedades renomadas, incluindo Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Chardonnay, e conta com um portfólio de 19 rótulos, com três novos lançamentos programados.
Reconhecimento internacional
Os espumantes da Abreu Garcia têm se destacado, com a produção de 30 mil garrafas anualmente. No cenário internacional, a vinícola conquistou uma medalha de ouro em um concurso na Sardenha, na Itália, tornando-se a primeira vinícola brasileira a receber tal reconhecimento na competição, conforme destacou o enólogo Leonardo Ferrari.
Planos para o futuro
Nos próximos anos, a vinícola pretende investir em enoturismo, oferecendo degustações, visitas guiadas, piqueniques e eventos. Além disso, há planos para a construção de uma pousada na propriedade. A vinícola também diversifica seus negócios com um olival de mais de 800 oliveiras, produção de mel e azeite, além de preservar áreas de floresta nativa.
Patrimônio histórico na propriedade
A propriedade da Vinícola Abreu Garcia é também um importante sítio arqueológico, conhecido como Danceiro, que contém vestígios de antigas práticas rituais e funerárias de povos originários. Pesquisas, realizadas em 2014 por instituições como a Universidade de São Paulo e a University of Exeter, revelaram estruturas circulares e ossadas humanas, datando de 1400 a 1600 d.C.
O círculo externo do sítio arqueológico possui 43 metros de diâmetro, enquanto o interno mede 13 metros. Esse local histórico é parte da rica herança cultural da região e reforça a importância da vinícola não apenas na produção de vinhos, mas também na preservação da história.
Em conclusão, Ernani Garcia finaliza: “Celebramos tudo o que construímos até aqui, mas com a certeza de que ainda temos muito a realizar”, sinalizando um futuro promissor para a Vinícola Abreu Garcia.
