A produção de maçã na Serra Catarinense, especialmente em São Joaquim, passa por uma transformação tecnológica com a chegada do BIN 1210. O equipamento, resultado de uma parceria entre a Braskem e a fabricante gaúcha Pisani, foi projetado para substituir os tradicionais bins de madeira, oferecendo uma alternativa mais durável e sustentável para o manuseio e armazenamento de frutas.
Vantagens da substituição de materiais
Diferente das caixas de madeira, que frequentemente sofrem com a absorção de umidade, soltam farpas e exigem reparos frequentes, a nova caixa de plástico oferece um controle sanitário superior. O produto é fabricado em Caxias do Sul (RS) utilizando resina de polietileno da Braskem, o que facilita o fornecimento para os principais polos produtores do país, incluindo São Joaquim e Fraiburgo, em Santa Catarina, e Vacaria, no Rio Grande do Sul.
Eficiência operacional e resistência
A estrutura, desenvolvida com tecnologia de injeção de espuma, possui capacidade para suportar até uma tonelada de carga. Com um peso reduzido — variando entre 42 e 43 quilos, menos da metade de um bin de madeira de lei —, o novo modelo facilita o transporte e permite o empilhamento seguro de até 12 unidades. Além disso, o material resiste bem ao impacto da safra, à exposição solar e ao armazenamento em câmaras frias.
Foco em economia circular e tecnologia
O projeto foi estruturado sob o conceito de economia circular. Após o fim de sua vida útil, as caixas podem ser enviadas para os moinhos de reciclagem da Pisani, permitindo que a matéria-prima retorne ao ciclo produtivo. A solução ainda permite a integração de QR codes e chips para rastreamento via software, otimizando o inventário dos produtores.
Versatilidade além da fruticultura
Embora o foco inicial seja a fruticultura de clima temperado, a higiene do material plástico permite que a tecnologia seja aplicada em outros setores. Indústrias de laticínios, piscicultura e o segmento de proteínas também podem se beneficiar da solução, que blinda o setor contra os custos elevados de fretes internacionais e a volatilidade do câmbio, ao oferecer uma opção nacional de alta performance.
